商用自动酱料炒锅性能优势有哪些 购买时需要注
来源：炒锅解决方案 /
时间: 2023-06-30
全自动行星搅拌炒锅，火锅底料炒锅、辣椒酱炒锅，各种酱料炒锅。该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
火锅底料炒料机无论炒制何种物料都可实现自动搅拌炒制，自动精确控温，自动精确控制加热时间，控制搅拌速度；可以依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响，提高工艺的可控性，保证产品质量；搅拌采用行星搅拌方式，搅拌均匀，无死角且搅拌速度可根据需要自由调节；轻轻触动按钮便能实现锅体翻转，倒料更方便；搅拌桨与锅体实现互锁装置，确保操作人员的安全。
该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，方便等特点，是性能优良的搅拌机。
炒火锅底料，用燃气灶好，成都火锅底料炒锅，还是电磁炒锅好
而传统煤气灶其污染源一是燃气燃烧时释放出来的气体;二是在烹饪菜肴时产生的油烟。其中，油烟中所具有的苯为致ai物质，对人体危害大。另外，当食油加热到270度左右时产生油雾等，可导致细胞染色体的损伤，这也是使家庭主妇皮肤容易衰老和多病的主因。
制作火锅的关键在于火锅底料的炒制。炒制火锅底料时，不仅要掌握好各种原料的用量和比例，而且要选择好的火锅底料炒锅。现在很多厂家都开始购买火锅底料炒锅了，我们隆泽机械厂生产的火锅底料炒锅搅拌均匀，食品级材质，炒出的底料口感好，做到彻底的刮底搅拌，让您使用起来放心，专业厂家生产，做到真正的环保节能，是真正创业的好设备。