厨房全自动大型火锅炒料机性能优势有哪些 质量
随着全球人口数量的扩大和消费者对食品质量要求的逐步提高，以及行业内食品制造生产时存在的问题和困难，例如自动化程度、产能、卫生需求等瓶颈问題，我们也发现不同地区的市场需求差异很大，所以我们可以根据客户需求做针对性定制化技术设计，也提供系列和独立的成熟产品来确保客户生产的灵活性需求与配置。
火锅底料炒料机的选择：
从经济一方面考虑，很多厂家更多的把目光集中在夹层锅上，夹层锅的结构简单，价格便宜，但是搅拌效果和加热效果稍稍逊色，熬制火锅底料的效果也差强人意；何况夹层锅的出料方式是手动蜗轮蜗杆，对生意比较火热的店家来说，用餐高峰期，可谓争分夺秒，若选用全自动方式，省时省力省人工，“工欲善其事，必先利其器”，这一点很重要。
隆泽电磁炒料机优势：商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，800斤燃气火锅底料炒锅，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。多种互锁保护、漏电保护、系统过温保护和锅体过温保护等保险装置，保证了控制箱、电机、机械部件有效联动。
使用方法：
就是人工打开气阀，点燃燃气，加入食用油，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，人工翻锅、搅拌，使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后，关气熄火，转动手柄，通过蜗轮、蜗杆传动装置，使锅体旋转倾斜，将物料倒入另一容器内候。
电加热炒酱机公司介绍：
诸城市隆泽机械有限公司的主导产品有：行星搅拌炒锅，夹层锅，滚揉机，烟熏炉，斩拌机，绞肉机，拌馅机，灌肠机，真空包装机，扎线机，盐水注射机，巴氏杀菌流水线，蔬菜清洗机，风干机等。十几年办厂经验，设备质量可靠，安全可信赖。可以按照客户要求量身定制。欢迎新老客户致电咨询，洽谈合作。